노트
바닐린
이 노트는 어떤 향인가요?
바닐라 설탕, 흰 아이싱, 따뜻한 구운 과자를 떠올리는 선명하고 달콤한 바닐라 향입니다. 바닐린은 훨씬 복합적인 바닐라 향을 이루는 한 분자로, 꼬투리의 나무·향신료·발효 느낌을 모두 재현하지는 않습니다. 마른 나무와 수지를 부드럽게 하고 꽃에 둥근 단맛을 더하며, 바닐라 추출물을 썼다는 뜻은 아닙니다.
바닐라 설탕, 흰 아이싱, 따뜻한 구운 과자를 떠올리는 선명하고 달콤한 바닐라 향입니다. 바닐린은 훨씬 복합적인 바닐라 향을 이루는 한 분자로, 꼬투리의 나무·향신료·발효 느낌을 모두 재현하지는 않습니다. 마른 나무와 수지를 부드럽게 하고 꽃에 둥근 단맛을 더하며, 바닐라 추출물을 썼다는 뜻은 아닙니다.
