Notes
Vanilline
Quelle odeur évoque cette note ?
Une odeur nette et douce de vanille, évoquant sucre vanillé, glaçage pâle et pâtisserie tiède. La vanilline est une molécule dans l’arôme bien plus large de la vanille ; elle ne restitue pas toutes les facettes boisées, épicées ou fermentées de la gousse. Elle adoucit bois secs et résines et arrondit les fleurs, sans signifier qu’un extrait de vanille a été utilisé.
