芫荽葉

揉碎的新鮮香菜葉聯想尖銳青綠草本，氣息潔淨，有時略帶脂肪或皂感，不同於種籽較暖的柑橘辛香。可加強檸檬、橙或柑橘果皮效果。公開的一款芫荽草本油使用葉和細枝；葉香調不確定某種私人油品。