Notes
Feuille de coriandre
Quelle odeur évoque cette note ?
Feuilles de coriandre fraîchement froissées évoquent des herbes vertes incisives à l’accent propre, parfois gras ou savonneux, différent de l’épice citronnée plus chaude des graines. Elles peuvent renforcer les effets de zeste de citron, orange ou mandarine. Une huile herbacée documentée emploie feuilles et rameaux ; la note ne détermine pas une huile privée.
