Notes
Sésame noir
Quelle odeur évoque cette note ?
De petites graines aux accents de noix grillée, de grain sec, d’huile chaude et à la légère amertume salée. Le sésame ajoute aux accords gourmands ou boisés une couche torréfiée et terreuse inhabituelle, moins crémeuse que l’amande et plus céréalière que la noisette.
