Capsicum biberi

Çıtır bitkisel et, kuru sıcaklık ve hafif topraksı tatlılığı olan yeşilden kırmızıya biber izlenimi. Meyve, baharat veya deri etkilerini keskinleştirebilir. “Capsicum” geniştir; türü, rengi, acılık düzeyini ya da özüt kullanıldığını göstermez.