Notas
Caramelo salado
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Calidez de azúcar cocida con un matiz salino seco que aporta contraste dulce y salado, no solo más dulzor. El caramelo salado perfila vainilla, café o maderas y da textura de postre más rica.
Calidez de azúcar cocida con un matiz salino seco que aporta contraste dulce y salado, no solo más dulzor. El caramelo salado perfila vainilla, café o maderas y da textura de postre más rica.
