Notas
Cereza (Amarena)
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Fruta roja jugosa, con piel ácida, hueso parecido a la almendra y un posible matiz de almíbar o licor. La cereza aporta dulzor vivo y acidez, y puede pasar de fresca a confitada según la composición.
Fruta roja jugosa, con piel ácida, hueso parecido a la almendra y un posible matiz de almíbar o licor. La cereza aporta dulzor vivo y acidez, y puede pasar de fresca a confitada según la composición.
