Ноты
Перец
Чем пахнет эта нота
Сухая живая пряность с ароматической, порой цитрусовой приподнятостью поверх древесного тепла. Перец может заострять мягкие цветы или сладкую древесину, давая более резкий контур вместо коричной сладости. Масло чёрного перца — один ориентир, но общее имя не делает любой перец Piper nigrum: розовый перец, цитрусово пахнущие сычуаньские родственники и чили — отдельно названные материалы или образы.
