Duftnoten
Pfeffer
Wie riecht diese Duftnote?
Trockene, lebhafte Würze mit aromatischem, teils zitrusartigem Auftrieb über holziger Wärme. Pfeffer kann weiche Blüten oder süße Hölzer schärfer konturieren, statt zimtartig süß zu wirken. Schwarzes Pfefferöl ist eine Referenz; der allgemeine Name macht aber nicht jeden Pfeffer zu Piper nigrum: rosa Pfeffer, die zitrisch duftenden Szechuan-Verwandten und Chili sind gesondert benannte Materialien oder Eindrücke.
