Tuttotondo

TuttotondoはChinottoとSchermaで柑橘とスパイスに異なる役割を与えます。Chinottoは名前の苦い柑橘をオレンジ、ジュニパー、続いてカルダモン、シナモンに合わせ、ブラウンシュガーとアンバーで柔らげます。Schermaはサフラン、ナツメグ、ゼラニウムからイランイランへ進み、レザーと木が乾いた余韻をつくります。