Notes
Crème aux œufs
Quelle odeur évoque cette note ?
La crème aux œufs évoque du lait doucement épaissi à la cuisson, lisse et tiède. Plus dense et cuite que la chantilly, elle offre un lien souple entre vanille, pâte et fruit.
La crème aux œufs évoque du lait doucement épaissi à la cuisson, lisse et tiède. Plus dense et cuite que la chantilly, elle offre un lien souple entre vanille, pâte et fruit.
