غار الهند الغربية

أوراق عطرية متبلة بدفء يشبه القرنفل وخشب جاف ولمسة عشبية حيوية. يمنح باي الهند الغربية، Pimenta racemosa، الزهور والتبغ تباينا متبلا منشطا. يختلف عن غار الطهي؛ ولا تحدد كلمة خلاصة وحدها طريقة الاستخلاص.