Ноты
Эстрагол
Чем пахнет эта нота
Ясная анисовая сладко-пряная грань напоминает эстрагон, базилик и немного лакрицы. Эстрагол — метилхавикол, отдельная молекула, отличная от анетола, а не целое травяное масло; он способен подсветить тёмные смолы ароматической остротой.
