Ноты
Имбирь (Нигерия)
Чем пахнет эта нота
Ориентир семейства имбиря: свежий пряный образ с возможной яркостью цитрусовой кожуры и перечными или древесными гранями рядом с цветами и сухой древесиной. Региональное имя сохраняет обозначение источника, но не устанавливает место сбора, сорт, свежую или высушенную подготовку, экстракцию или уникальный региональный запах. Таиланд сам по себе не превращает ноту в галангал, а имя Мадагаскара не доказывает масло одного поставщика.
