パンの焼き皮

柔らかなパンの中身ではなく、温かな穀物と乾いたこんがりした焼き皮の印象。クリーミーなコーヒーやキャラメル、ナッツに香ばしい対照を添え、甘い菓子パンのレシピまでは意味しません。