aromatop
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Notes

Châtaigne

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Une chair de fruit à coque chaude et farineuse, avec coque grillée, bois tendre et légère douceur de farine. La châtaigne donne aux thèmes gourmands ou boisés une profondeur automnale réconfortante, moins huileuse que la noisette et moins proche du massepain que l’amande.

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