Notes
Café (Robusta)
Quelle odeur évoque cette note ?
Robusta est associé à Coffea canephora, une plante de café distincte de Coffea arabica. Explorez l’image du grain torréfié par des contrastes grillés, amers et boisés avec les fleurs, épices ou la douceur alentour. Le nom ne fixe ni torréfaction, extrait unique, ni règle selon laquelle toute note robusta doit sentir plus âpre que toute arabica.
