Duftnoten
Kaffee · Headspace-Duftrekonstruktion
Wie riecht diese Duftnote?
Gerösteter Kaffee kann an geröstete Bohnen, dunkle Holzwärme und eine bittere Kante erinnern; manche Extrakte zeigen auch Schokoladen- oder Grünfacetten. Er gibt Vanille, Gewürzen und Amber einen dunkleren Kontrast, statt jeden Gourmand zu verzuckern. Kaffeebohnen sind Samen, anders als die süß duftenden Blüten der Pflanze; die Note belegt weder gebrühten Kaffee noch einen bestimmten Naturextrakt.
