Estragon

Grüne aromatische Kräuter mit anisartiger Süße und leicht würziger trockener Kante. Estragon verbindet Zitrus mit Hölzern oder Fougère-Kräutern; sein Pflanzenbezug Artemisia dracunculus ist nicht Anis, und die Ähnlichkeit fügt der Duftpyramide keine Anissamen hinzu.