الكرز الحامض

كرز أحمر مشرق بحموضة شهية وقشرة مشدودة ونواة شبيهة باللوز. يمنح أكوردات الفاكهة توترًا أحد وأنظف من الكرز الأسود أو شراب الكرز مع حفظ اللب العصيري المألوف.