Notalar
Zencefil (Tayland)
Bu nota nasıl kokuyor?
Çiçek ve kuru odunlar yanında kullanılabilen taze baharat imgesi, olası turunçgil kabuğu parlaklığı ve biberimsi ya da odunsu nüanslar taşıyan zencefil ailesi referansı. Bölgesel ad kaynak etiketini korur; hasat yeri, kültivar, taze-kurutulmuş hazırlama, ekstraksiyon veya özgün bölgesel kokuyu belirlemez. Tayland tek başına notayı havlıcana dönüştürmez; Madagaskar etiketi de belirli tedarikçinin yağını kanıtlamaz.
