Crème Brûlée

Crème Brûlée はデザートの質感を丁寧になぞります。カラメル化した砂糖とフレッシュクリームで開き、バニラカスタードと焦がし砂糖の殻が中心を満たし、ホイップクリームとブルボンバニラがベースを柔らかくします。