マジパン

挽いたアーモンドの甘い菓子を思わせる、密度のあるなめらかな質感。乾いたナッツよりこくがあり、コーヒーや焼いたパンを丸くします。アーモンドの花やアマレットの酒らしい温もりとは別の印象です。