Notes
Macération de muscade et peau de mandarine
Quelle odeur évoque cette note ?
Nom propre à la source, d’identité non résolue ; cette famille aide à se repérer : Épice chaude et sèche, aux facettes boisées rondes et poudrées, à l’élan poivré et parfois à l’accent d’agrumes lumineux. Comme une muscade fraîchement râpée, elle peut relier agrumes, ambre et bois secs sans ajouter une douceur de vanille. L’épice renvoie à la graine ; le macis est l’arille qui l’entoure, une autre épice. Une huile indonésienne documentée de Myristica fragrans illustre la famille, pas la formule de chaque parfum.
