Notas
Maracuyá
¿A qué huele esta nota?
Pulpa tropical ácida, con jugo lleno de semillas, agudeza verde y un matiz exótico y casi azufrado. El maracuyá aporta a las mezclas acidez viva y movimiento inquieto, y atraviesa el dulzor cremoso o azucarado con un chasquido apetitoso.
