Notas
Delicia turca
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El lokum evoca un gel de azúcar tierno y elástico, cubierto de polvo fino. La rosa o las nueces pueden matizarlo, pero su centro es una dulzura densa y flexible, distinta del malvavisco aireado.
El lokum evoca un gel de azúcar tierno y elástico, cubierto de polvo fino. La rosa o las nueces pueden matizarlo, pero su centro es una dulzura densa y flexible, distinta del malvavisco aireado.
