Notas
Almendra confitada
¿A qué huele esta nota?
Un efecto de fruto seco glaseado, con almendra, cubierta crujiente de azúcar, mazapán y repostería tibia. Da a las notas gourmand un dulzor de apariencia crujiente y un filo de semilla, distinto del caramelo simple o la leche cremosa de frutos secos.
