Duftnoten
Pflaume (Damson)
Wie riecht diese Duftnote?
Dunkle saftige Frucht mit weinartiger Schale, konfitürenartigem Fruchtfleisch und einer sanft herben Kante. Pflaume gibt Fruchtakkorden Tiefe und Reife und führt leicht zu Gewürzen, Rose oder Hölzern; je nach Kontext kann sie frisch, eingekocht oder likörartig wirken.
