النوتات
ليمون فارسي
كيف تبدو رائحة هذه النوتة؟
أحد زيوت قشر الليمون الفارسي طازج وعصيري وزاهي القشر، بجوانب عشبية وقليل من الحلاوة في الخلفية. تسمي IFF هذه المادة Citrus latifolia وتستوردها من المكسيك؛ فكلمة فارسي ليست دليلًا على حصاد إيراني. قارن انتعاش القشر بزهور ناعمة أو أخشاب دافئة؛ أما الزيت ونوع النبات والاستخلاص الدقيق في العطر فغير محددة.
