قرفة

دفء عود قرفة مكسور: لحاء حلو جاف وعروق خشبية ولمسة بودرية ناعمة. قد تدفئ الفاكهة وتمنح العنبر قلبًا متبّلًا وتخفف تقشف الأخشاب. تختلف صورة اللحاء عن طابع الورقة الأخضر الأقرب للقرنفل. زيت لحاء سريلانكي موثق من Cinnamomum zeylanicum مثال واحد؛ القرفة العامة لا تحدد نوع أو مادة كل عطر.