فلفل كايين

صورة فلفل حار جاف وتوابل حمراء توحي بلمسة أحدّ أمام الحمضيات والأعشاب والزهور الناعمة. ينتمي كايين إلى فلفل Capsicum الحار، المختلف عن مرجع حبات Piper nigrum. في بداية Luxury and Nostalgia بالكتالوج، يرد كايين منفصلًا عن الفلفل الأسود والوردي. يشرح ذلك التباين المسمى، لا إحساس احتراق مقاسًا أو جرعة كابسيسين أو دليل خلاصة فلفل حار في العطر.