香調

肉豆蔻衣

這種香調聞起來如何？

肉豆蔻種子外的網狀假種皮，呈溫暖乾燥辛香，氣息比種仁更輕盈明亮。肉豆蔻衣為花香、菸草與木香添細緻辛香，並不一定增加甜味；它不是肉豆蔻種仁，也不是花。