Siyah ve pembe biber

Karabiberin kuru, sıcak baharatı pembe biberin daha parlak, hafif meyvemsi ferahlığıyla buluşur. İkili çiçeklere ve odunlara canlı bir baharat çerçevesi verir; yalnızca acı biber yakıcılığı eklemek yerine koyu sıcaklığı taze bir ışıltıyla dengeler.