Notalar
Portakal kabuğu
Bu nota nasıl kokuyor?
Sıkılmış kabuğun aromatik patlaması ve hafif acı kabuk nüansıyla taze, yuvarlak narenciye tatlılığı. Portakal lavanta ve baharatı aydınlatabilir veya limonun daha keskin ekşiliği olmadan sulu meyveyi çiçeksi kalbe taşıyabilir. Portakal çiçeği veya nerolinin balımsı beyaz taç yapraklarını değil, meyve ve kabuğu düşünün. Nota tek başına portakal suyu, belirli uçucu yağ derecesi veya özütleme yöntemi saptamaz.
