Клюква

Яркая красная ягода с бодрой кислинкой, водянистым соком и суховатой, слегка горькой кожицей. Клюква обостряет сладкие фруктовые аккорды и добавляет чистую рубиновую кислотность без джемовой тяжести тёмных ягод.