Notas
Amora-rasteira
Qual é o cheiro desta nota?
Uma fruta escura de sarça, com suco ácido, doçura macia de geleia e uma aresta fresca, verde e úmida. A amora-silvestre acrescenta profundidade de fruta da mata mantendo-se mais fresca e menos xaroposa que uma conserva genérica de amora-preta.
