밤나무 목재는 부드러운 식용 속살보다 나뭇결과 껍질이 있는 마른 표면을 떠올리게 합니다. 군밤이나 크리미하고 분질감 있는 속살을 뜻하지 않으면서 달콤한 어코드에 바탕을 줄 수 있습니다.
