青ナシ

ぱりっとしたナシの皮、水分のある果実、フレッシュなグリーンのニュアンスで、柔らかな果肉だけのイメージではありません。青ナシは花とムスクに切れを与えつつ丸い甘さを保てます。緑色は必ずしも未熟を意味せず、実際のGreen Anjouは熟しても色を保ちます。香りの比較で、Anjou、収穫熟度、処方中の実際の果実の特定ではありません。