クミン (エジプト)

乾いた土っぽい種の性格と、ときにムスク的なニュアンスを持つ温かなクミン。ローズやアンバーを甘さ一辺倒にしない役割があります。エジプトは公表された限定語で、実測した地域の香りの差・収穫・非公開の油の規格の確認ではありません。国名から別種を推定せずクミン系で比べる目安です。