Notes
Sorbet
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Un effet de dessert fruité glacé mêlant douceur juteuse, pointe acidulée et fraîcheur légère. Il rend le fruit rafraîchissant plutôt que crémeux ; sorbet seul ne précise ni fruit ni ingrédient laitier.
Un effet de dessert fruité glacé mêlant douceur juteuse, pointe acidulée et fraîcheur légère. Il rend le fruit rafraîchissant plutôt que crémeux ; sorbet seul ne précise ni fruit ni ingrédient laitier.
