Notes
Salak, fruit du serpent
Quelle odeur évoque cette note ?
Un vaste effet de corbeille de fruits, qui peut être juteux, acidulé, tropical, évoquer les baies ou devenir crémeux. Il apporte couleur et douceur sans nommer un fruit précis ; l’équilibre varie, si bien que le seul intitulé ne révèle ni recette ni maturité exacte.
