Notes
Praliné blanc
Quelle odeur évoque cette note ?
Un accord de confiserie évoquant une douceur claire et crémeuse. Dans MOD Vanilla, il côtoie le beurre d’iris et le beurre de cacao ; « blanc » ne confirme ni une recette au chocolat blanc ni un fruit à coque précis. Il donne au tableau gourmand un cœur moelleux plutôt qu’un relief fortement grillé.
