Notes
Pomme McIntosh
Quelle odeur évoque cette note ?
Une image de pomme juteuse à l’accent acidulé et à l’évocation d’une chair plus tendre. McIntosh renvoie à un fruit connu pour sa chair blanche tendre et son acidité, un contraste utile avec la référence plus douce de Red Delicious. En parfum, cela peut évoquer un fruit de verger vif parmi herbes ou bois. Ces images ne fixent ni profil aromatique isolé, ni récolte, jus ou extrait dans la formule.
