Encens et cèdre

L’encens, aussi appelé oliban, peut associer éclat d’agrumes et de poivre à une profondeur plus chaude d’ambre et de résine. Il donne aux bois et fleurs un contraste aromatique plus sec face aux baumes sucrés. La matière provient de la gomme-résine de Boswellia ; une note d’encens ne doit pas forcément sentir le charbon brûlant et ne précise pas une seule huile ou un extrait.

Un bois sec au grain fin, net comme des copeaux de crayon, légèrement résineux. Le cèdre peut dessiner les fleurs ou structurer des fruits juteux. Il est généralement moins crémeux que le santal. Cette note large ne précise ni espèce, origine ni extraction.