Notas
Zarzamora
¿A qué huele esta nota?
Bayas oscuras jugosas, piel ácida, dulzor de mermelada y un matiz verde de zarza. La zarzamora puede dar profundidad a flores suaves manteniendo un contraste ácido vivo. Difiere de la frambuesa negra: al recogerla conserva el receptáculo central. La impresión frutal o de tinta no prueba jugo, tinta o un extracto concreto.
