Notas
Piña (Kerala, Royal)
¿A qué huele esta nota?
Fruta tropical luminosa, con acidez jugosa, dulzor fibroso y un matiz ligeramente verde y chispeante. La piña llena de energía las mezclas frutales y atraviesa notas cremosas o amaderadas con una elevación ácida; puede ir de rodajas frescas a un dulce almibarado.
