Pimienta de Jamaica · India

Una especia cálida y seca que recuerda al clavo, la canela, la nuez moscada y la pimienta en un solo perfil semejante a una baya. La pimienta de Jamaica da al ámbar, las frutas o las maderas un calor estratificado y complejo, sin implicar una mezcla literal de esas especias por separado.