Notas
Galleta de avena
¿A qué huele esta nota?
Una imagen de galleta de avena quebradiza, con cereal cálido, matiz ligeramente tostado y dulzor suave. Da a fruta y crema un contrapunto horneado más seco, en lugar de peso de jarabe. La avena sigue la nota nombrada por Edgardio Chilini.
