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Notas

Canela

¿A qué huele esta nota?

Calidez de una rama de canela partida: corteza dulce-seca, veta amaderada y matiz suavemente empolvado. Puede calentar la fruta, dar centro especiado al ámbar y restar austeridad a las maderas. La imagen de corteza difiere del perfil más verde y parecido al clavo de la hoja. Un aceite de corteza de Cinnamomum zeylanicum de Sri Lanka es un ejemplo documentado, no la especie o materia de todos los perfumes.

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